Galletti Rigati Einkorn - Vollkornmehl Bio
Galletti Rigati Einkorn - Vollkornmehl Bio 6,40 CHF

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Galletti Rigati Einkorn - Vollkornmehl Bio

6,40 CHF

300 g (2,13 CHF / 100 g)

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Produktnummer: 13593
Produktinformationen "Galletti Rigati Einkorn - Vollkornmehl Bio"

Die Galletti Rigati in Bio-Qualität der Nudelmanufaktur Pastalpina werden ausschließlich aus Einkornmehl hergestellt. Das Einkorn könnte man als die „Mutter aller Weizen“ bezeichnen, da es als erste vom Menschen angebaute Getreidesorte die Urform zahlreicher uns heute bekannter Getreidearten ist.

Schon gewusst: Pastalpina ist eine kleine Nudelmanufaktur im Herzen der Alpen. Seit Jahren verschreibt man sich hier der Verwendung und Verarbeitung zahlreicher alter Getreidesorten in 100% Bio-Qualität. Das Getreide wird frisch gemahlen und zu den verschiedensten Nudelsorten weiterverarbeitet. Ein jeder Feinschmecker zieht seinen Hut vor der Alpennudelmanufaktur, ihrem Engagement und den einmaligen Produkten. 

Zutaten:
EINKORN-VOLLKORNMEHL aus biologischer Landwirtschaft - enthält GLUTEN 

Nährwerte pro 100g: 
Energie: 1397.00 Kj 
Brennwert: 334.00 Kcal 
Fettgehalt: 2.60 g 
Davon Gesättigte: 0.00 g 
Kohlenhydrate: 63.90 g 
Zucker: 1.75 g 
Eiweiss: 13.70 g 
Salz: 0.10 g


BIO 
IT-BIO-013

Bio: ja
Gebiet: Gastregion Südtirol

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