Produktinformationen "Hexenkaminwurzen pikant"
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch
Schon gewusst: Kaminwurzen…ist ein recht eigenartiger Name. Früher wurde traditionell auf dem Bauernhof der Kamin zum Räuchern der Würste benutzt, dazu gab es unter dem Dachstuhl direkt im Kamin drinnen eine kleine Räucherkammer, wo man das wertvolle Gut räuchern ließ.
Inhalt: 3 Stück
Zutaten:
Schweinefleisch
Rindfleisch
Salz
Chilipulver
Gewürze
Dextrose
ANTIOXIDATIONSMITTEL: E301
KONSERVIERUNGSSTOFF: E250
Aroma
Naturdarm
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1391.00 Kj
Brennwert: 335.00 Kcal
Fettgehalt: 25.72 g
Davon Gesättigte: 10.89 g
Kohlenhydrate: 1.25 g
Zucker: 0.90 g
Eiweis: 24.42 g
Salz: 1.60 g
Aufbewahrung: Kühl lagern
