Würste

Engadinerwurst geräuchert Paar

Gebiet: Graubünden

Bereits unser Grossvater produzierte Engadinerwürste. Die Rezepte hat er uns weitergegeben. Die Engadiner Hauswurst ist eine frische oder geräucherte Brühwurst aus Rind- und Schweinefleisch.Fleischerzeugnis zum Kochen mit Fleisch aus Graubünden Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz (E250), Gewürze, Rauch Wursthülle: Rindsdarm

Inhalt: 230 g

8,00 CHF

Käse Engadiner Paar

Gebiet: Graubünden

Total Lokal. Die Käsengadiner-Wurst passt ideal als Grillwurst, kann aber auch im Wasser gekocht werden. Nebst regionalem Rindfleisch verwenden wir Bio Bergkäse der einheimischen Käserei Ftan für diese Spezialität. Fleischerzeugnis zum Kochen mit Fleisch aus Graubünden. Zutaten: Ftaner Bergkäse, Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz (E250), Gewürze, Rauch Wursthülle: Rindsdarm

Inhalt: 230 g

8,20 CHF

Riesencervelat Paar

Gebiet: Graubünden

Zutaten: Fleischerzeugnis gekocht, Schweinefleisch, Wasser, Speck, Rindfleisch, Schwarte, Nitrit, Pökelsalz, Würzmischung, GEschmacksverstärker, Stabilisatoren, Säurungsmittel, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Hülle: Rinderdarm

Inhalt: 4.9

4,90 CHF

Filter