Philosophie

Pur Suisse - Der Name steht für eine faszinierende Vielfalt an 1600 Qualitätsprodukten aus den unterschiedlichsten Regionen der Schweiz, hergestellt von kleinen Manufakturen, mit viel Herzblut und Respekt gegenüber Natur und Kreatur.

Geniesse im Pur Suisse Bistro eine facettenreiche, saisonale und regionale Küche, täglich frisch zubereitet. In der Markthalle findest Du die ganze Vielfalt an regionalen Produkten zum Einkaufen für Zuhause.

Dazu stehen wir – 3 Grundwerte von Pur Suisse

Lebensfreude

Das ist unser Motto beim täglichen Tun. Wir lieben was wir machen und machen was wir lieben.

Heimat

Regionalität und kurze Transportwege werden bei Pur Suisse grossgeschrieben. Unsere Speisen vereinen die besten Produkte aus der Schweiz und der Gastregion. Unsere 1600 Produkte stammen von 120 ausgewählten Genusshandwerkern, Kleinunternehmern, Bauern und Kellereien.

Gesundheit

In unseren täglich frisch zubereiteten Speisen stecken nur Gemüse, hochwertige Kohlenhydrate und gesundes Eiweiß aus unserer Heimat.