Aceto di mirtilli (Blaubeeressig) Bio Bild vergrössern

Aceto di mirtilli (Blaubeeressig) Bio 250ml

Familienrezept

Azienda agricola Bio Pier Antonio


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Produzent: Azienda agricola Bio Pier Antonio

Azienda agricola Bio Pier Antonio Pier Antonio Nodari betreibt den Bio Hof in Monda di Sotto in Sementina, auf den alten Schwemmlandboden des Flusses Ticino. Die selbst kultivierten Früchten werden auf natürliche Weise fermentiert und mit der traditionellen Methode der Mutter aromatisiert. Zwei Jahre langes Reifen geben dem Essig ein bestimmtes Aroma zurück, das mit Käse, Salat und vielen anderen Gerichten kombiniert werden kann.