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Bärlauch Bio 1 Bund

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Brüederhof


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Produzent: Brüederhof

Brüederhof

Bei dem Brüderhof stehen Umweltschutz und Nachhaltigkeit an oberster Stelle. Deswegen besitzt der Hof auch eine eigene Biogasanlage mit der geheizt und Strom erzeugt wird. Der Strom wird unter anderem zum Kühlen der Frischprodukte genutzt. Als Pilotprojekt wurde auf dem Hof ein FCKW-freies Kühlsystem installiert. In Zukunft möchte der Brüderhof sogar seine Umgebung mit Bio Strom beliefern.