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Üsi Uswahl zum z' Mittag

vom 4.11. - 8.11.2024

Mittagsmenü

Mo: Chili con carne auf Wildreis und Sauerrahm

Di: Saltimbocca an Rotweinjus mit Gersotto und Karotten

Mi: Gefüllter Kürbis mit Linsen- Gemüse- Feta dazu Kräuterquarkdip

Do: Hausgemachtes Rindsragout mit Kartoffelgratin

Fr: Gnocchi- Gemüsepfanne

Wochenteller: 

Bündner Maluns mit Bergkäse und Apfelmus

Wochenburger:

Pouletbrust im Laugenbun, Raclettekäse überbacken, Kräuterquarkdip, Pak Choi, Zwiebeln, Rucola

Vegi (Green Mountain Pattie):

im Laugenbun, Raclettekäse überbacken, Kräuterquarkdip, Pak Choi, Zwiebeln, Rucola

Beilage: Blattsalat oder Ofenkartoffen


Suppe der Woche

Marronicremesuppe


Fladenbrote

Alpenmeer, Steinbock, Sarona's, Allerlei und Rustico


Poke Bowls Swiss Style

Maiensäss, Grischa, Salmun


Salat Bowls

Verschiedene Salatbowls täglich frisch zubereitet