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Üsi Uswahl zum z' Mittag

vom 21.10. - 25.10.2024

Mittagsmenü

Mo: Chili sin Carne mit Sauerrahm

Di: Rindswürfel Stroganoff mit hausgemachten Spätzli

Mi: Roggentagliatelle an herbstlicher Pilzrahmsauce und Preiselbeeren 

Do: Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Spinat

Fr: Frittata mit Gemüse, Kartoffeln und Pilzen, dazu Kräuterquark 

Wochenteller: 

Pur Suisse Hotdog, Brüggers Käse-Hauswurst, Senf-Mayo, Weisskohlsalat, Meerrettich und Röstzwiebeln 

Wochenburger:

Pulled Beef im Laugenbun, BBQ-Sauce, Apfel-Selleriesalat, Federkohl, Kürbis und Blattsalat 

Vegi (Green Mountain Pattie):

im Laugenbun, BBQ-Sauce, Apfel-Selleriesalat, Federkohl, Kürbis und Blattsalat 

Beilage: Blattsalat oder Ofenkartoffeln


Suppe der Woche

Karotten-Ingwersuppe 

Fladenbrote

Alpenmeer, Steinbock, Sarona's, Allerlei und Rustico


Poke Bowls Swiss Style

Maiensäss, Grischa, Salmun


Salat Bowls

Verschiedene Salatbowls täglich frisch zubereitet