Versandkostenfrei ab CHF 190
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Mittagsmenü
Mo: Rindsragout mit Kartoffelstampf und Wirz
Di: Aare Risotto mit Cicorino Rosso, Cipolotti und Südtiroler Speck
Mi: Gemüse-Linseneintopf
Do: Capuns Sursilvans an leichter Milchbouillon mit Bergkäse überbacken
Fr: Maluns mit Bergkäse und hausgemachtem Apfelmus
Wochenteller:
Bärlauch Agnolotti an Bärlauchpesto
Wochenburger:
Pulled Pork im saisonalen Dinkelbun, Pak Choi, Blattsalat, Zwiebeln, Essiggurken und BBQ Sauce
Green Mountain Vegie Pattie
im saisonalen Dinkelbun, Pak Choi, Blattsalat, Zwiebeln, Essiggurken und BBQ Sauce
Beilage: Blattsalat oder Ofenkartoffeln
Suppe der Woche
Pilzcrèmesuppe
Fladenbrote
Garten, Steinbock, Sarona's, Allerlei, Rustico
Ofenkartoffeln
Maiensäss, Grischa, Salmun
Bowls
Verschiedene Salatbowls täglich frisch zubereitet